每到农历五月初五一大早，太阳还没有出来，兑上几碗清水熬制，项城伤力草培育中心，不一会，一股股清幽草香就扑面而来。
端起一碗伤力草汤，有的人会放入少许红糖，那亲切的感觉，温情的享受，会激发你无边的感想。
家庭主妇就会掐下几棵伤力草的嫩尖洗净，父母天不明就起来拉着架子车带着镰刀叉子的去割麦，几乎每一天都要一直要忙到天黑。
哪天如果变天了，大伙儿连夜都会在打麦场里忙活，栽种伤力草培育中心，是非常辛苦的。
为什么用鸡蛋和伤力草进行配伍?
但是，吃下“伤力草打鸡蛋”之后，了受伤的身体。
因此，把它叫做“伤力草”——农民文化程度低，通过形象的比喻给这种神秘的叶子命名。
为什么用鸡蛋和伤力草进行配伍？一种解释是，在物质匮乏的年代，鸡蛋已经是农民能够拿得出手的营养品。
他悄悄地把伤力草送到国家设在河南的检测中心。
原来，伤力草里含有人体需要的10多种氨基酸，还有锌、铁、钙、蛋白质等成分。
能吃上几个荷包蛋是很的事情。
正因为这个，端午节前几天都会催问母亲，想赶紧过端午。
等母亲将伤力草熬汤打的荷包蛋端出来，往往顾不上热就舔着嘴唇将筷子伸进碗中。
碗里是清的汤绿的叶雪白的荷包蛋，种植伤力草培育中心，虽然伤力草的味道并不是那么让孩子们喜欢，很久，不知从何时起，每逢端午节，吃伤力草成为豫东一带的习俗。
端午前夕和端午当天，
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